C'è qualcosa che a Torino non trovi facilmente. Da noi sì.
Giovedì 28 Maggio al Trullo. Vieni per la cena, resti per la pizzica.
Qualche anno fa abbiamo fatto una cosa un po’ folle.
Abbiamo portato la pizzica salentina a Torino, dal vivo, in sala, tra i tavoli. Musicisti veri, ballerini veri, energia vera. Non una serata a tema, non una playlist con le tarantelle di sottofondo. La pizzica vera, quella che in Salento suonano alle feste di paese e che ti entra dentro prima ancora che tu capisca cosa sta succedendo.
Qualcuno ci ha guardato storto. Qualcuno ha detto: “Ma chi viene?”
Beh. Vengono tutti. E tornano.
Hai mai sentito una musica che non hai messo tu, e che sembrava fatta apposta per quella serata?
Non si annuncia. È già lì, prima che tu te ne accorga.
È il ritmo del Salento, quello che parte e non si ferma più, quello che ti entra dentro anche se è la prima volta che lo senti.
La differenza? Da noi non arriva da una cassa. C’è gente che suona e balla dal vivo, in sala, tra i tavoli, tra le persone. A pochi passi da te. Non tutti possono dire la stessa cosa, e lo sappiamo bene.
Le Notti Pugliesi al Trullo. Quando le facciamo, finiscono sempre troppo presto.
Ti sei mai alzato da tavola con quella sensazione strana, quella di aver vissuto qualcosa di vero, non solo mangiato bene?
Attorno a te succede esattamente questo: c’è chi tiene il tempo con le dita sul tavolo senza accorgersene. Chi si alza all’improvviso, trascinato da un amico. Chi canta i ritornelli anche senza sapere le parole. E chi a fine serata pensa: “Dovevo venire prima.”
Il menù è alla carta, scegli quello che vuoi, quando vuoi, senza formule o pacchetti da seguire.
Non è uno spettacolo da guardare seduti composti. Non è una serata a tema con le bandierine pugliesi appese al soffitto.
È qualcosa di più difficile da spiegare.. E molto più facile da vivere.
Lo diciamo da anni. E ogni volta che lo diciamo, qualcuno arriva per la prima volta, si siede, guarda intorno, e capisce.
Sai quella serata che racconti ancora il Lunedì mattina in ufficio, anche se era Giovedì? Ecco. Quella.
Giovedì 28 Maggio. Una sera che vale.
Hai già deciso con chi viverla?
I posti sono limitati, chi conosce già le Notti Pugliesi lo sa bene e prenota subito. Se stai ancora pensando, smettila.
La pizzica a Torino esiste. Lo sanno in pochi. Adesso lo sai anche tu..
